Grejen är ju liksom att varje gång min 2,5-årige son har fått en idé de senaste sex månaderna och frågat mig om vi kan göra något, och jag inte riktigt har varit säker på att vår försäkring täcker det eller inte har haft några mynt på mig eller helt enkelt inte har orkat, så har jag lovat honom att vi ska göra det en annan dag.
För det är så man gör med barn när man har hamnat i tillräckligt många retoriska återvändsgränder om leksakshelikoptrar och snögubbar och hundvalpar och de där små svinhårda jävla studsbollarna som man får i de där automaterna i entrén till Ica Maxi och som jag får springa runt och riskera livet i parkeringsgaraget för att få tag på sen. Man säger att vi gör det här en annan dag. Det funkar lite som politik efter ett tag. Man ljuger liksom inte, men man ger inga löften heller. ”En annan dag” är småbarnsförälderns motsvarighet till ”vi kommer tillsätta en utredning och uttömma alla alternativ”.
Och, jo. Det har faktiskt funkat helt okej, än så länge.
Ända tills idag, faktiskt.
För tydligen berättade någon för honom imorse att idag är annandagen.
Jag säger som Marie: det är lite jobbigt att skriva ett inlägg med favoritbloggarna, för när man väljer någon så väljer man samtidigt bort någon annan. Men ok. Här har vi mina guldkorn:
Sen finns det en hel drös julbloggar till som jag följer. Som skriver jättebra och som har mysiga bilder. Hade jag skrivit listan en annan dag så hade den ovanstående listan kanske sett lite annorlunda ut
Övriga favoriter:
Candygirl (i vilken kategori ska man placera dig nu?)
Ovanstående bloggar besöker jag så gott som dagligen. Är dock dålig på att lämna avtryck. Men jag är där. Några av dem gillar jag för att jag känner igen mig i vad de skriver. Eller hur de skriver. Eller vad de gör eller gillar. Andra gillar jag för att de är min totala motsats - men på deras bloggar hittar jag väldigt ofta fin inspiration. Just eftersom vi INTE är lika varandra så kan jag ju hitta saker som jag själv inte alls hade tänkt på, ta till mig idén och göra den till något eget :-)
För en dryg vecka sedan visade jag upp några av tidigare års adventsljusstakar, och uppmanade er att skicka in bilder på era. Och det har ni gjort. Stort tack för alla bilder, det har varit jättekul att se! Och nu har tiden kommit för att visa upp dem för er också!
Först ut i inspirationskavalkaden är Therese med bloggen Sockenvägens Söta. Här är adventsljusen placerade i en ljusstake med tillhörande glaskub. Kul idé, då kan man variera innehållet år för år. För den som vill se mer detaljbilder på ljusstaken: klicka HÄR
Karoleen bidrar med en ljusstake från Dubai som är allt annat än traditionell. Galet söt, och dessutom gillar jag idén med fyra separata ljusstakar som hör ihop. Nu är det ju långt till Dubai, men man kan ju ta efter idén med andra medel. Det kanske blir ett keramikprojekt till nästa år - med snögubbar? Kan även vara en idé att använda udda ljusstakar som står i skåpen eller har loppats för en billig penning. Spraymåla dem så att de har samma färg, dekorera med ett band och en grankvist så att de håller ihop utseendemässigt.
XiMas by Nillibidrar med en ljusstake som är traditionell, men ändå väldigt originell. En tung gjutjärnspjäs som hon fyller med mossa, kvistar och snittblommor. Variationsmöjligheterna är oändliga och med alla tusentals nyanser som finns på blommorna går det garanterat att färgmatcha - eller bryta av - mot sitt eget hem.
Helen med bloggen Helens Pyssel & Papp har scrappat sina adventsljus. Att de innehåller två av mina favoritdekorationer (snöflingor och polkagrisar) gör det hela ännu bättre :-)
Ulla julbloggar från vårt östra grannland på bloggen Jouluni. Förra året gjorde hon en adventsljusstake av is. Grymt läckert tycker jag! Blir lite sugen på att göra en sån själv - om det bara blir minusgrader nån gång... HÄR finns en beskrivning om någon annan blev inspirerad. Google translate är en bra vän i sådana lägen :-)
Sist ut är Louise med bloggen Julkulan. Louise har en klassisk adventsljusstake med renlav och flugsvampar. Ibland är det helt rätt med det enkla och det traditionella!
Stort tack till er alla! Jättekul att jag fick låna era bilder :-) Hoppas att någon hittade lite inspiration här!
Vi är många julbloggar nu, och varje år tillkommer det ett gäng nya. Poppar upp som svampar ur jorden :-) Jag vill därför sprida lite bloggkärlek till två av årets nykomlingar i julbloggsgänget. Det här är bloggar som jag gillar, och jag tycker att fler borde hitta åt dem!
Helenas blogg föll jag för redan vid första besöket. Jag har en känsla av att du som gillar min blogg även kommer att gilla både de ämnen Helena skriver om, och hur hon skriver. Om du är det minsta lilla intresserad av pepparkakshus så är ett besök ett måste!
Det är bara nån dag sedan jag hittade till Helene, men innehållet tilltalade mig omgående. Mysiga bilder, personlig och med matfokus. Då trillar jag liksom dit med automatik :-)
Och för den som inte kan få nog av julbloggar så hittar ni fler bloggar på Jultoppen och julbloggar.se. Har du en egen julblogg? Se till att registrera dig på båda dessa sidor om du inte redan har gjort det.
...så är det inte det minsta synd om mig nu heller. Ikväll kommer nämligen Mia och Åsa och hälsar på. Vi ska prova Saturnus glöggnyheter. Dessutom har tjejerna bakat godsaker. Mia har bakat paj med rödvinbär och kolafyllning. Och Åsa har bakat kakor.
I förrgår delade jag ett recept på facebook med förhoppningen att min kära mor skulle bli lite inspirerad inför julbaket. Men det gick snabbare än så. Igår messade nämligen Åsa och berättade att hon höll på att baka. Så ikväll får jag smaka. Som sagt: det är inte det minsta synd om mig :-)
Receptet hittade jag på bloggen Sallys Baking Addiction. Helt galet mycket gott där. Receptet på ovanstående kaka hittar ni HÄR.
Edit efter provsmakning: Oh my god! Så gott. Åsa gjorde en grundlig provbakning eftersom receptets Rolo's inte finns i Sverige. Så hon bakade några kakor med vanlig Dumle, Dumle Lakrits, Smörkola, Fudge, Rollo och Center.
Visst. Kolan blir inte lika seg och flytande och "gojsig" som på bilden - men å andra sidan misstänker jag att Sally har fotograferat sina bilder direkt efter att kakorna kommit ut ur ugnen. När kakan kallnat så går den ju kolan tillbaka till sitt "ursprungstillstånd"
Vilket godis passade bäst att fylla med då? Alla jag smakade var goda. I ärlighetens namn pallade jag inte att smaka alla varianter (sockerchock de lux!) men vi skar upp alla och tittade.
Dumlen blev god, men godiset smälte ganska mycket och flöt in i kakan.
Samma med Rollo, men den klarade sig liiite bättre
Fudgen funkade fint ur smältsynpunkt, men där skulle man hellre kunna hacka fudgen i mindre bitar och blanda med kakdegen tillsammans med chocolate chipsen.
Bäst funkade Center. Förmodligen för att kolan är rätt flytande, men är samtidigt "isolerad" med ett ganska tjockt chokladlager som hjälper till att hålla kolan på plats i mitten (till skillnad från Dumlen, där chokladlagret smälter snabbt, kolan frigörs, och smälter in i den övriga kakan)
Slutsatsen blir alltså att baka med Center, Plupp eller någon annan kolafylld choklad på rulle.
Alltså jag har tyckt att mina glöggfester brukar vara goda och innehållsrika. Men just nu drömmer jag om en inbjudan till Nillis nästa glöggbrunch. Vilken grej!!
Knalla vidare till XiMAS by Nilli och läs om allt gott i DETTA inlägg. Rekommenderar dock att du hämtar ett badlakan/haklapp eller något annat som kan hålla dig ren och snygg medan du läser. För du kommer att dreggla.
Just nu tycker jag inte att ni ska stanna kvar på min blogg. Nej, jag tänkte skicka er vidare till fantastiska Linda/Candygirl. Linda är en superkreativ människa och hon kommer alltid med en massa fiffiga tips och trix. Dessutom jobbar hon som förskollärare och då är det bannemig ingen nackdel att vara fiffig och kreativ - tvärtom.
Eftersom jag har för mig att en del av er som läser här jobbar med barn så vill jag passa vidare några tips som hon har levererat de senaste dagarna. Dels en såndär adventsljusstake i papper som sitter på fönstret istället för levande ljus. Vill minnas att vi hade en sån på skolan där jag gick och att den var hiskeligt ful. Men Linda har lyckats med konststycket att fixa en som är både snygg och hållbar. HÄR kan du se hennes variant.
Dessutom har hon skapat en adventskalender med tema matematik för småkidsen. Den kalendern delar hon generöst med sig av och HÄR kan du läsa om den och även ladda ner den som PDF.
Och du... Även om du inte har barn och har nytta av de ovanstående specifika tips så tycker jag att du ska knalla dit ändå och spana in hennes julkategori :-)
Om jag nån gång får barn så hoppas jag att det finns personal på deras dagis som är av samma kaliber som Linda!
Glöggfest den andra advent är en mångårig tradition. I början var vi 6-7 pers som käkade risgrynsgröt, drack glögg och åt peppisar. Vänskapskretsen har vuxit, singlar har blivit par. Paren har ynglat av sig. Nu brukar runt 40 pers stå på listan över inbjudna...
Många personer innebär mycket disk. Ovanstående bild är bråkdel av disken som skapades på förra årets fest. Men jag undrar... Jag undrar om inte Helly har rådit bot på problemet med hjälp av lite washitape... Dessutom kan det ju vara en rolig aktivitet på festen: Pimp your egen glöggmugg liksom. Lagom projekt - även för den som inte är en pysslare.
Psst 1... Snart fyller bloggen 100 följare på Bloglovin. Då tävlar vi. Men det saknas ännu tre prenumeranter, så om du inte prenumererar: Gör gärna det genom att klicka HÄR
Psst 2... Mamma... Ska inte du baka dessa kakor till jul?
Jag har nämligen fått "I ♥ your blog" ytterligare sexåtta nio (nästan sjunio tio) gånger. Det gör mig fantastiskt glad, nöjd och stolt. TACK!!! Dessutom ger det ju mig chansen att passa denna vidare till några av dem som fick stryka på foten förra gången. Men först ska jag räta på ryggen och njuta av era ord. Spara dem så att jag kan plocka fram dem, och återuppleva dem en dålig dag.
Jul i Tomteverkstan skriver följande: Fina Erica som tipsar och tipsar och tipsar lite till om alla sorters julnyheter, allt från nya glöggnyheter till nytt julgodis och diverse julnyheter, vilket är guld värt för mig som sällan gillar att testa nya saker haha. Erica skriver så oerhört bra, lägger ut spännande recept och är en cool rockbrud som jag gillar skarpt!
Sen fortsätter det på Julbloggen Min vita jul: Att hon kallar sig själv Tomtens dotter säger ju allt, hon kan det här med julen. Det är alltid spännande att läsa hennes inlägg och det är tack vare henne att jag tagit upp keramiken igen, ett stort tack för det.
Thereses Jul bygger på: Med härliga pysseltips, goda recept och underhållande texter, ökar hon och bygger upp förväntningarna inför det som komma skall. Man blir aldrig besviken på hennes blogg!
Wladimir AKA Xmas Freak säger:En julblogg som får mig alltid på gott humör oavsett vad dagen bjuder på, en sann julläsnjutning
Johanna - Arildsdottir kommer med följande motivering:Det är alltid svårt att säga vad exakt det är som gör att man följer en blogg, men den hrä bloggen har jag ocskå följt ända sedan jag själv startade med att blogga. Hennes inlägg är personliga, man får se hennes personlighet och följa hennes jul på riktigt. sånt gillar jag.
Rebecca - This Christmas säger:jag behöver nog inte ens ge en förklaring till VARFÖR jag tycker om just dessa julbloggar, de är helt enkelt... BRAbrabrabra.(faller jag för en blogg så gör jag det hihi)
Till sist: Den där "nästan sjunio tio" kom från Helly: Att Erica - Tomtens Dotter, denna hårdrockande pingla, gav mig så fina ord känns fantastiskt då hennes julblogg för mig är den mesta och största! STORT TACK! Om reglerna var sådana skulle jag skicka den lilla post it lappen tillbaka till dig! Så den lappen kniper jag i alla fall och sparar i mitt ego ;-)
Edit:Ytterligare två awards har trillat in under dagen, och jag blir lika fånigt lycklig över dessa. TACK:
Maries Strålande Jul skriver: Ericas blogg har jag följt i många år innan jag själv delade på pysselbloggen och julbloggen, en allsidig och fin blogg.
Amandas Jul avrundar det hela en motivering som nästan gör mig tårögd: Har varit min favoritbloggare ända sedan jag hittade till hennes blogg. Det jag gillar med Erica är hennes naturliga sätt att skriva på och hennes variation av inlägg. Jag älskar alla recept hon gör om, hennes tips och trix och hennes talang för keramik. sedan är Erica otroligt ödmjuk också. En solklar favorit alltså!
Edit: En till! Och jag sitter här och kvittrar!!
Fridolins julförberedelser: Men bloggarna nedan fortsätter jag att återkomma till gång på gång, vilket väl bara bevisar att det är något alldeles särskilt med dem? Det är alltså inte ett utslag av klubben-för-inbördes-beundrans-syndrom som jag nominerar följande [.....] Som den mat- och julnörd jag är kan jag inte annat än bara älska den här bloggen. Erica dukar upp ett aldrig sinande gottebord av smarriga recept, dryckestips och seriösa provsmakningar, allt kryddat med en god portion humor. Inläggen verkar bara spruta ur denna människa och de är alltid lika bra!
Ni förstår varför jag känner mig mallig va? Faktum är att jag tycker att vi ska känna oss malliga allihopa. Det som gör det så kul att blogga är ju den här gemenskapen vi har med varandra, och nu pratar jag inte enbart om julbloggare, utan om bloggvärlden i stort. Flera av er känns det ju som om jag känner på riktigt vid det här laget. Dessutom... I verkliga livet kan Jante vara ganska närvarande. Men med bloggen får man ett utrymme där det faktiskt är okej att säga och känna "Kolla vad jag har gjort. Titta vad BRA jag är". Det är inte bara okej - det är så vi SKA göra för att sprida bra saker vidare. För de flesta av oss surfar ju runt för att hitta inspiration. Fina vackra smarta fiffiga galna idéer som vi kan kopiera rakt av eller adoptera och sätta vår egen knorr på. Så till alla er som jag inte nämner nedan: ta åt er ändå. Och keep up the good work!
Ni var ju som sagt några som fick kliva åt sidan förra gången. Det kommer det fortfarande att vara folk som får göra, men nånstans dras gränsen, och i detta fall dras snöret vid siffran 5. Håll i hatten, nu kör vi:
Reglerna för utmärkelsen är
1. Tacka bloggaren som gett dig utmärkelsen och lägg ut länken till den som gav dig den
2. Ge utmärkelsen vidare till fem favoritbloggar och berätta det för dem med en kommentar
3. Kopiera post it-lappen och sätt den på din blogg
Amanda, min själsfrände i glöggdimmorna. Nån julig nyhet du är nyfiken på? En bok du funderar på att köpa? Ta en sväng till Amanda, hon har förmodligen testat :-)
Anna, en av de julbloggar jag följt längst. Fullt naturligt eftersom hon är en veteran i sammanhanget, hon har julbloggat sedan 2007. Anna pysslar en massa, och bjuder oss läsare på fina bilder och bra beskrivningar. Dessutom: tack Anna för att du tog initiativet till en bloggträff redan i år - för vi vill ju inte vänta längre än nödvändigt
Emelie. För alla vackra foton och den julstämning som omedelbart infinner sig när man tittar in till henne.
Fridolin. Genomtänkt. Vissa bloggare spottar ur sig inlägg, även när de inte har något att säga, men sånt pysslar inte Frida med. Tvärtom. Varje inlägg är välskrivet och genomtänkt. Personligt och reflekterande. Också en blogg som jag följt länge.
Sanna: Detta är en mysig julblogg. Bullerbystämning. Personligt. Den känns "på riktigt" och den känns bra i magen.
Såg förresten att prenumeranterna strömmat till på Bloglovin. I skrivande stund (tisdag kväll just nu, detta är ett tidsinställt inlägg) är ni 93 stycken. Förra gången jag kikade var det 66 eller nåt sånt. Kul som bara den :-) När ni blivit 100 prenumeranter så ska vi fira det med en tävling!
Igår var en väldigt bra dag. Det flöt på fint på jobbet. Det singlade några snöflingor i luften när jag gick hem från jobbet. Jag tog äntligen tag i monsterhögen med tvätt, så nu bor allt i garderoben. Min syster med familj anlände för ett besök över helgen. Senare på kvällen singlade stooooora, fina lapphandskar och målade marken vit.
Som om det inte vore nog... När jag kom hem möttes jag av en I ♥ your blog med följande motivering:
Den som gladde mig med dessa ord var Pia, Queen Of Kammebornia. Stort tack. Detta gladde mig! Mycket!
Reglerna för utmärkelsen är
1. Tacka bloggaren som gett dig utmärkelsen och lägg ut länken till den som gav dig den
2. Ge utmärkelsen vidare till fem favoritbloggar och berätta det för dem med en kommentar
3. Kopiera post it-lappen och sätt den på din blogg
Sååå... Nu ska jag välja ut fem favoriter. Av typ sjuhundra.. Nej inte så många. Men ni är ett gäng som jag följer slaviskt. Så för att förenkla urvalet lite så bestämmer jag mig för att begränsa mig till julbloggar. (förra gången jag passade kärlek vidare så gjorde jag precis tvärtom så det känns rättvist!)
Hellys jul: Egentligen är kommentar överflödig. I mitt tycke den bästa julbloggen. Julbloggarnas Pippi Långstrump. Finurlig och pillemarisk liksom :-)
Jul i tomteverkstan: Här finns mycket tips på fina arrangemang, ondskefulla kakbilder och härliga bilder. Vi har inte samma julstil alls, men det är ofta där man kan hitta saker som man inte tänkt på själv.
Julbloggen: Ytterligare en blogg med massvis med härliga och inspirerande bilder. Och en massa pluspoäng för att hon tog initiativ till en julbloggsträff, något som vi många funderat på, men som ingen yttrat.
Xmasfreak: Ett Mecka för oss som gillar julmusik och julfilmer. Här får man massvis med tips på både gammalt och nytt. Me like a lot!
Jul i Laloland: Så långt ifrån min egen julstil som man kan komma. Hey, tjejen har en rosa gran och äter inte kött. Men jag gillar verkligen den bloggen - kanske just för att vi är så olika?
Så.... Nu återstår det bara att önska er en riktigt härlig fredag!!
I lördags efterlyste jag era bästa tips med washitape. Det trillade in några tips, så håll till godo. Hoppas att ni blir lika inspirerade som jag har blivit :-)
Sen en sida som Ulla tipsade om: HÄR finns det massvis med inspiration. Ta gärna en sväng in till Ulla, även om jag inte förstår finska så är det en mysig julblogg. Och man kan ju alltid ta hjälp av Google Translate, som bonus får man ju garva åt de knepiga översättningarna :-D
Och knalla in till paradisetVSburen! Där har det tejpats massvis den senaste tiden, så att länka till enskilt inlägg är överflödigt :-)
Jag har tejpat lite själv också. Men hur det blev, det visar jag en annan dag :-)
...så återanvänder jag guldkornen. (ni uppdaterar liksom inte i den takt jag vill nu när jag ligger hemma . Fy på er haha) Även om jag läser många bloggar dagligen så glömmer man ju bort vad man läste för ett halvår sedan. Eller för tre år sen. Och vart man läste det.
Ann-Sofie - Matsafari: Så himla mycket mer än en matblogg. Och så himla mycket mer underhållande än en matblogg. Hon bjuder på sig själv. De goda recepten är bara en bonus. Några favoritinlägg kan du läsa HÄR och HÄR.
Leo - Leos Cookie: En av ytterst få manliga bloggare som jag följer. Men här får man en rejäl dos vardagsrealism när den är som bäst. Nya läsare rekommenderas att ta en titt på Leos A-Ö som återfinns i leften.
Pia - Queen Of Kammebornia: Leos raka motsats. Eller kanske inte. Även detta är en vardagsblogg. Bara det att Pia är så himla bra på att se det underbara som händer varje dag - och beskriva detta. Helt onödigt att länka till specifika inlägg.
Katarina - Hovkonditorn: Hos Katarina kan man drömma sig bort bland fantastiska bakverk som får tandvattnet att rinna. Godis och Jul är två kategorier som ni MÅSTE spana in. (sen gäller det att sålla bort tre fjärdedelar för att ens eget julbak ska bli realistiskt. Men det är en annan historia)
Sen tre nya guldkorn som jag bara känt till i en vecka eller tre, men som genast kvalat in till en plats i min bloggroll:
Camilla - Glassriket: Allt om glass. Vackra bilder. Får mig att vilja plocka fram glassmaskinen och köra igång! NU.
Inte långt kvar innan det är påsk. För den som undrade blev äggen vita, jag glaserade dem igår. En liten påskhöna är också på gång. Men jag kan inte visa upp dem på ett tag, de ska ju brännas en gång till innan jag får plocka hem dem.
Tänkte därför tipsa om andra påskigheter som jag sprungit på runt om i blogosfären...
Bor du på ett ställe som kommer att ha minusgrader i påsk så tycker jag att du ska spana in redet med isägg som Linda och hennes förskolebarn har gjort. Har du inga minusgrader så kan du istället spana in hennes fina fjäderkranshjärta.
Eller så kan ni knalla vidare tillTherese och spana in hennes ris med fina hjärtan. Långt ifrån knalligt färgade fjädrar. Enkelt och vackert.
Jag har lagt till en ny kategori här på bloggen: Länkkärlek. Eftersom bloggen främst är mitt eget juliga arkiv så är det här jag sparar smarta saker som jag springer på. Men ni vet själva hur det är? När man väl ska leta rätt på det där smarta/fiffiga/snygga/goda som man hittat så kommer man aldrig ihåg vart tusan det var man sprang på det...
Därav denna nya kategori. Nu har jag en möjlighet att hitta tillbaka till alla (hmm... några i alla fall) smarta saker ni skriver om. Bra va?
Här finns ett innovativt sätt att använda utebelysningen: Spana in vad Linda - Candygirl har gjort med en vanlig spark.
Har man ingen spark att dekorera kan man göra så här. Det är Therese - Sockenvägens söta som har varit framme med sina magiska fingrar. Dessutom gillar jag hur hon skriver.
Börjar ni tröttna? Förlåt! Detta är ett snabbt inlägg, men jag MÅSTE spara länken för min egen skull. Bloggen är trots allt mitt eget arkiv inför denna, och kommande, jular.
Ni känner till bloggen Söta Saker?Den är rätt mysig tycker jag. Anyway: I januari 2010 var polkagrisar temat för "Månadens Sötsak". Så nu har jag hur mycket inspiration som helst.
För bågra dagar sedan lade Tomtemor ut sitt recept på Rocky Road, och hade dessutom fräckheten att hävda att hennes recept är det godaste. Hrmpf. JAG har ju det godaste receptet. Såg lite senare att även Jessica/Jul i Laloland hävdade att HENNES recept är godast.
Rocky Road är alltså "same same but different" jämfört med köttfärssås. Med det menar jag alltså att "alla" gör Rocky Road. Och "alla" har sin egen twist på det hela.
Att "alla" började göra Rocky Road är Leilas fel. HÄR är hennes recept så som det visades i Leilas Jul 2006.
Jag testade Leilas recept, men tyckte att den blev lite för "tung". Personligen föredrar jag att blanda ljus och mörk choklad. Jag har dessutom Maltesers i mina, för att lätta upp det ytterligare. HÄR är receptet.
Tomtemor påpekar vikten av att använda salta jordnötter, för att få brytningen mellan salt och choklad. Håller fullständigt med. HÄR är hennes recept. (När jag läste Tomtemors inlägg igen för att leta efter länken så såg jag att hon inte alls hävdade att hennes recept var godast. Bara att det var godare än Leilas. Jag är dock så inställd på att inleda detta inlägg enligt ovan och nu vet jag inte hur jag ska skriva om det så jag låter bli...) I kommentarerna berättar Jessica/Jul i Laloland att hon brukar ha rostade pumpakärnor i sin. Jag har letat på hennes blogg för att hitta ett recept, men utan framgång. Det kanske kommer senare i år? Hint, hint :-)
Den variant som man hittar på Min goda sida är den jag är mest sugen att testa i år. Krämig Rocky Road Fudge låter väl spännande? HÄR hittar du receptet.
Sen har vi ju köksgudinnan Nigella. Bara för att jag kan måste jag visa två olika varianter. I första klippet återfinner ni hennes vanliga recept, i det andra hennes upphottade julvariant. Ska vi prata om julvarianten så tycker jag att det låter spännande att ha krossade biscotti i Rocky Road. Att stoppa i coctailkörsbär är jag däremot väldigt skeptisk till... Det verkar enbart otäckt.
Det är faktiskt lite synd om mig för jag är hemma och är sjuk. Men det innebär att jag har tid att surfa runt lite, och då hittade jag en blogg som inte är ny, men som jag totalt missat: Katarinas blogg Hovkonditorn. Där sprang jag på ett recept som bara måste testas: härligt kladdiga brownies med kluttar av pepparkaksdeg. Och eftersom jag A) älskar brownies och B) pepparkaksdegen är det godaste med pepparkakor blev det så klart kärlek vid första ögonkastet.
Bild och recept har jag lånat från Hovkonditorn.
Brownies med pepparkaksdeg och choklad 200 g mörk choklad 200 g smör 4 ägg 2 dl socker 2½ dl vetemjöl 1 krm salt 100 g vit choklad Valfri mängd pepparkaksdeg
Smält smöret i en kastrull. Blanda i den mörka chokladen låt den smälta i smöret. Rör till en jämn smet. Vispa ägg och socker lätt. Rör ner chokladsmeten i ägg-sockersmeten. Blanda sedan mjöl och salt och rör ner i smeten och blanda till en jämn massa. Häll smeten i en form med löstagbar kant (ca 22 cm i diameter). Hacka vit choklad och tryck ner i smeten. Tryck ner bitar av pepparkaksdegen lite här och var i brownien. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 12-17 minuter. Låt svalna och ställ i kylen. Kan frysas.
Det fanns en massa andra goda saker där, så knalla vidare till Hovkonditorn och spana runt lite vettja!
Om jag inte har räknat helt fel så är det 100 dagar kvar till julafton idag. Det är alldeles lagom lång tid tycker jag. Visst, jag längtar lite till jul, men det betyder inte att jag vill att det ska vara julafton om en vecka.
Den här tiden med planering tycker jag är rolig. Just nu letar jag godisrecept för fullt.
Tänkte att jag skulle bjuda på lite godisinspiration:
Julgodis och lite till - En av mina favvojulbloggar tidigare år, jag håller tummarna för att bloggen kommer igång i år med. Inte bara recept dessutom lite praktiska tips. Min goda sida- Här finns det HUR MYCKET SOM HELST och det är svårt att låta bli att sätta igång med godiset redan nu. (länken går direkt till godiskategorin, men spana även in resterande recept) Kryddburken- Samma här, nöj er inte med att kolla på godisrecepten, utan bli inspirerad av det övriga á la Hassel - Tyvärr har bloggen inga kategorier, men kolla in arkivet på december (alla år).
Kan även rekommendera Johanna Westmans bok Julgodis för små och stora sockerbagare. Mysig, varierad och bra. Vi testade några recept förra året och de var toppen. Det finns mängder med ytterligare recept som måste provas i framtiden. Jag lånade boken av min syster, tänkte att jag skulle kopiera lite. Satt där med mina postitlappar för att markera vad som ska kopieras, när jag upptäcker att det sitter lappar på i princip varje sida. Insåg ganska snabbt att det är lika bra att köpa den själv.
En sak bara: du som inte har boken sedan tidigare bör ta det lugnt med shoppandet ett tag. Boken kommer nämligen i en utökad nyutgåva i november, så om jag var du skulle jag vänta in den.
Pralinformar, doppgafflar, diverse dekorationer och så vidare kan man hitta hos exempelvis Lyckas med mat samt Bagaren & Kocken.