Fredrik Backman, blogginlägg från förra annandagen:

Grejen är ju liksom att varje gång min 2,5-årige son har fått en idé de senaste sex månaderna och frågat mig om vi kan göra något, och jag inte riktigt har varit säker på att vår försäkring täcker det eller inte har haft några mynt på mig eller helt enkelt inte har orkat, så har jag lovat honom att vi ska göra det en annan dag.

För det är så man gör med barn när man har hamnat i tillräckligt många retoriska återvändsgränder om leksakshelikoptrar och snögubbar och hundvalpar och de där små svinhårda jävla studsbollarna som man får i de där automaterna i entrén till Ica Maxi och som jag får springa runt och riskera livet i parkeringsgaraget för att få tag på sen. Man säger att vi gör det här en annan dag. Det funkar lite som politik efter ett tag. Man ljuger liksom inte, men man ger inga löften heller. ”En annan dag” är småbarnsförälderns motsvarighet till ”vi kommer tillsätta en utredning och uttömma alla alternativ”.

Och, jo. Det har faktiskt funkat helt okej, än så länge.

Ända tills idag, faktiskt.

För tydligen berättade någon för honom imorse att idag är annandagen.

Så det här kommer ta en stund.

Först ut i inspirationskavalkaden är Therese med bloggen Sockenvägens Söta. Här är adventsljusen placerade i en ljusstake med tillhörande glaskub. Kul idé, då kan man variera innehållet år för år. För den som vill se mer detaljbilder på ljusstaken: klicka HÄR

Helenas blogg föll jag för redan vid första besöket. Jag har en känsla av att du som gillar min blogg även kommer att gilla både de ämnen Helena skriver om, och hur hon skriver. Om du är det minsta lilla intresserad av pepparkakshus så är ett besök ett måste!

 

Det är bara nån dag sedan jag hittade till Helene, men innehållet tilltalade mig omgående. Mysiga bilder, personlig och med matfokus. Då trillar jag liksom dit med automatik :-)

 

I förrgår delade jag ett recept på facebook med förhoppningen att min kära mor skulle bli lite inspirerad inför julbaket. Men det gick snabbare än så. Igår messade nämligen Åsa och berättade att hon höll på att baka. Så ikväll får jag smaka. Som sagt: det är inte det minsta synd om mig :-)

 

Receptet hittade jag på bloggen Sallys Baking Addiction. Helt galet mycket gott där. Receptet på ovanstående kaka hittar ni HÄR.

 

• Dumlen blev god, men godiset smälte ganska mycket och flöt in i kakan.
  
• Samma med Rollo, men den klarade sig liiite bättre
  
• Fudgen funkade fint ur smältsynpunkt, men där skulle man hellre kunna hacka fudgen i mindre bitar och blanda med kakdegen tillsammans med chocolate chipsen.
  
• Bäst funkade Center. Förmodligen för att kolan är rätt flytande, men är samtidigt "isolerad" med ett ganska tjockt chokladlager som hjälper till att hålla kolan på plats i mitten (till skillnad från Dumlen, där chokladlagret smälter snabbt, kolan frigörs, och smälter in i den övriga kakan)
  

Slutsatsen blir alltså att baka med Center, Plupp eller någon annan kolafylld choklad på rulle.

Eftersom jag har för mig att en del av er som läser här jobbar med barn så vill jag passa vidare några tips som hon har levererat de senaste dagarna. Dels en såndär adventsljusstake i papper som sitter på fönstret istället för levande ljus. Vill minnas att vi hade en sån på skolan där jag gick och att den var hiskeligt ful. Men Linda har lyckats med konststycket att fixa en som är både snygg och hållbar. HÄR kan du se hennes variant.

 

Dessutom har hon skapat en adventskalender med tema matematik för småkidsen. Den kalendern delar hon generöst med sig av och HÄR kan du läsa om den och även ladda ner den som PDF.

 

Och du... Även om du inte har barn och har nytta av de ovanstående specifika tips så tycker jag att du ska knalla dit ändå och spana in hennes julkategori :-)

 

Om jag nån gång får barn så hoppas jag att det finns personal på deras dagis som är av samma kaliber som Linda!

Många personer innebär mycket disk. Ovanstående bild är bråkdel av disken som skapades på förra årets fest. Men jag undrar... Jag undrar om inte Helly har rådit bot på problemet med hjälp av lite washitape... Dessutom kan det ju vara en rolig aktivitet på festen: Pimp your egen glöggmugg liksom. Lagom projekt - även för den som inte är en pysslare.

 

Psst 1... Snart fyller bloggen 100 följare på Bloglovin. Då tävlar vi. Men det saknas ännu tre prenumeranter, så om du inte prenumererar: Gör gärna det genom att klicka HÄR

Psst 2... Mamma... Ska inte du baka dessa kakor till jul?

 

 

Rebecca - This Christmas säger: jag behöver nog inte ens ge en förklaring till VARFÖR jag tycker om just dessa julbloggar, de är helt enkelt... BRAbrabrabra.(faller jag för en blogg så gör jag det hihi)

Amandas Jul avrundar det hela  en motivering som nästan gör mig tårögd: Har varit min favoritbloggare ända sedan jag hittade till hennes blogg. Det jag gillar med Erica är hennes naturliga sätt att skriva på och hennes variation av inlägg. Jag älskar alla recept hon gör om, hennes tips och trix och hennes talang för keramik. sedan är Erica otroligt ödmjuk också. En solklar favorit alltså!

 

 

Ni var ju som sagt några som fick kliva åt sidan förra gången. Det kommer det fortfarande att vara folk som får göra, men nånstans dras gränsen, och i detta fall dras snöret vid siffran 5. Håll i hatten, nu kör vi:

 

Som om det inte vore nog... När jag kom hem möttes jag av en I ♥ your blog med följande motivering:

 

 

Den som gladde mig med dessa ord var Pia, Queen Of Kammebornia. Stort tack. Detta gladde mig! Mycket!

 

I lördags efterlyste jag era bästa tips med washitape. Det trillade in några tips, så håll till godo. Hoppas att ni blir lika inspirerade som jag har blivit :-)

 

 

Tänkte därför dela med mig av några av MINA guldkorn. Vem vet, det kanske blir dina guldkorn med.

 

Therese - Sockenvägens Söta: En himla salig blandning av allt möjligt. Hemmafix, barns filosoferande, pyssel. Jag spanar gärna in kategorierna Made by seLes och Julen och dess förberedelser lite extra :-)

 

Ann-Sofie - Matsafari: Så himla mycket mer än en matblogg. Och så himla mycket mer underhållande än en matblogg. Hon bjuder på sig själv. De goda recepten är bara en bonus. Några favoritinlägg kan du läsa HÄR och HÄR.

 

Leo - Leos Cookie: En av ytterst få manliga bloggare som jag följer. Men här får man en rejäl dos vardagsrealism när den är som bäst. Nya läsare rekommenderas att ta en titt på Leos A-Ö som återfinns i leften.

 

Pia - Queen Of Kammebornia: Leos raka motsats. Eller kanske inte. Även detta är en vardagsblogg. Bara det att Pia är så himla bra på att se det underbara som händer varje dag - och beskriva detta. Helt onödigt att länka till specifika inlägg.

 

Katarina - Hovkonditorn: Hos Katarina kan man drömma sig bort bland fantastiska bakverk som får tandvattnet att rinna. Godis och Jul är två kategorier som ni MÅSTE spana in. (sen gäller det att sålla bort tre fjärdedelar för att ens eget julbak ska bli realistiskt. Men det är en annan historia)

 

Sen tre nya guldkorn som jag bara känt till i en vecka eller tre, men som genast kvalat in till en plats i min bloggroll:

 

Camilla - Glassriket: Allt om glass. Vackra bilder. Får mig att vilja plocka fram glassmaskinen och köra igång! NU.

 

Livet enligt Fisan: Pyssel, vardag och filosoferingar. Lagom pretto ;-) 

 

Glöggtest: Namnet säger allt. Oumbärlig!

 

Har med flit valt att utelämna julbloggarna. Dessa återfinns HÄR eller HÄR och besöks självklart mest hela tiden :-)

 

 

 

 

Börjar ni tröttna? Förlåt!
Detta är ett snabbt inlägg, men jag MÅSTE spara länken för min egen skull. Bloggen är trots allt mitt eget arkiv inför denna, och kommande, jular.

Ni känner till bloggen Söta Saker?Den är rätt mysig tycker jag. Anyway: I januari 2010 var polkagrisar temat för "Månadens Sötsak". Så nu har jag hur mycket inspiration som helst.

För bågra dagar sedan lade Tomtemor ut sitt recept på Rocky Road, och hade dessutom fräckheten att hävda att hennes recept är det godaste. Hrmpf. JAG har ju det godaste receptet. Såg lite senare att även Jessica/Jul i Laloland hävdade att HENNES recept är godast.

Rocky Road är alltså "same same but different" jämfört med köttfärssås. Med det menar jag alltså att "alla" gör Rocky Road. Och "alla" har sin egen twist på det hela.

Att "alla" började göra Rocky Road är Leilas fel. HÄR är hennes recept så som det visades i Leilas Jul 2006.

Jag testade Leilas recept, men tyckte att den blev lite för "tung". Personligen föredrar jag att blanda ljus och mörk choklad. Jag har dessutom Maltesers i mina, för att lätta upp det ytterligare. HÄR är receptet.

Tomtemor påpekar vikten av att använda salta jordnötter, för att få brytningen mellan salt och choklad. Håller fullständigt med. HÄR är hennes recept. (När jag läste Tomtemors inlägg igen för att leta efter länken så såg jag att hon inte alls hävdade att hennes recept var godast. Bara att det var godare än Leilas. Jag är dock så inställd på att inleda detta inlägg enligt ovan och nu vet jag inte hur jag ska skriva om det så jag låter bli...) I kommentarerna berättar Jessica/Jul i Laloland att hon brukar ha rostade pumpakärnor i sin. Jag har letat på hennes blogg för att hitta ett recept, men utan framgång. Det kanske kommer senare i år? Hint, hint :-)

Den variant som man hittar på Min goda sida är den jag är mest sugen att testa i år. Krämig Rocky Road Fudge låter väl spännande? HÄR hittar du receptet.

Sen har vi ju köksgudinnan Nigella. Bara för att jag kan måste jag visa två olika varianter. I första klippet återfinner ni hennes vanliga recept, i det andra hennes upphottade julvariant. Ska vi prata om julvarianten så tycker jag att det låter spännande att ha krossade biscotti i Rocky Road. Att stoppa i coctailkörsbär är jag däremot väldigt skeptisk till... Det verkar enbart otäckt.

Brownies med pepparkaksdeg och choklad
200 g mörk choklad
200 g smör
4 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
1 krm salt
100 g vit choklad
Valfri mängd pepparkaksdeg

Smält smöret i en kastrull. Blanda i den mörka chokladen låt den smälta i smöret. Rör till en jämn smet. Vispa ägg och socker lätt. Rör ner chokladsmeten i ägg-sockersmeten. Blanda sedan mjöl och salt och rör ner i smeten och blanda till en jämn massa. Häll smeten i en form med löstagbar kant (ca 22 cm i diameter). Hacka vit choklad och tryck ner i smeten. Tryck ner bitar av pepparkaksdegen lite här och var i brownien. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 12-17 minuter. Låt svalna och ställ i kylen. Kan frysas.

Det fanns en massa andra goda saker där, så knalla vidare till Hovkonditorn och spana runt lite vettja!

Om jag inte har räknat helt fel så är det 100 dagar kvar till julafton idag. Det är alldeles lagom lång tid tycker jag. Visst, jag längtar lite till jul, men det betyder inte att jag vill att det ska vara julafton om en vecka.

Den här tiden med planering tycker jag är rolig.
Just nu letar jag godisrecept för fullt.

Tänkte att jag skulle bjuda på lite godisinspiration:

Julgodis och lite till - En av mina favvojulbloggar tidigare år, jag håller tummarna för att bloggen kommer igång i år med. Inte bara recept  dessutom lite praktiska tips.
Min goda sida - Här finns det HUR MYCKET SOM HELST och det är svårt att låta bli att sätta igång med godiset redan nu. (länken går direkt till godiskategorin, men spana även in resterande recept)
Kryddburken - Samma här, nöj er inte med att kolla på godisrecepten, utan bli inspirerad av det övriga
á la Hassel - Tyvärr har bloggen inga kategorier, men kolla in arkivet på december (alla år).

Några av "mina" beprövade recept återfinns i kategorin Recept - Sött och gott


Kan även rekommendera Johanna Westmans bok Julgodis för små och stora sockerbagare. Mysig, varierad och bra. Vi testade några recept förra året och de var toppen. Det finns mängder med ytterligare recept som måste provas i framtiden. Jag lånade boken av min syster, tänkte att jag skulle kopiera lite. Satt där med mina postitlappar för att markera vad som ska kopieras, när jag upptäcker att det sitter lappar på i princip varje sida. Insåg ganska snabbt att det är lika bra att köpa den själv.

En sak bara: du som inte har boken sedan tidigare bör ta det lugnt med shoppandet ett tag. Boken kommer nämligen i en utökad nyutgåva i november, så om jag var du skulle jag vänta in den.

Pralinformar, doppgafflar, diverse dekorationer och så vidare kan man hitta hos exempelvis Lyckas med mat samt Bagaren & Kocken.