Glöggskåpet
Och än är det bara september...
Glöggnyheter från Herrljunga
Kikade nyss in hos Amanda och klickade mig snabbt vidare. Hon tipsade nämligen om glöggnyheter från Herrljunga som jag så klart blev tvungen att spana in :-) Amanda var mest nyfiken på lättglöggen med smak av pepparkaka och ingefära. Den lät inte dum men det var en annan nyhet som fick mina smaklökar att hoppa upp och ner av otålighet.
Eget kollage med bilder från Herrljunga
Starkvinsglögg smaksatt med äpple och ingefära. Det låter som en alldeles underbar höstglögg tycker jag. Så här lårer deras egen produktbeskrivning: Herrljunga 1911 Starkvinsglögg med smak av Äpple och Ingefära baseras på ett friskt vitt vin och äkta äpplejuice. Smaken är i grunden en traditionell vit starkvinsglögg, som fått ett extra lyft av friska äpplen och ingefära. Det ger en glögg som inte på något sätt ger avkall på smaken utan en glögg du kan njuta med alla sinnen. Serveras vid en temperatur på 50-60°C, gärna tillsammans med russin och skållade mandlar eller kall över några isbitar. Jag vill testa. Nu! Hoppas att den är riktigt starkt ingefärig.
Så klart är även jag nyfiken på lingon/pepparkaka. Lättglögg med äpple och kanel kan nog också vara god. Starkvinsglögg med fikon och mandel låter också som något som måste testas.
Undra förresten... Är det Herrljunga som har spioner hos Blossa? Eller är det Blossa som spionerar på Herrljunga? Förra året lanserade båda en kaffeglögg. Och i år lanserar båda en ingefäraglögg? Eller är det bara slumpen? Nej då, jag skämtar bara. Men det ska bli kul att se vad som händer nästa år :-)
Edit 2012-09-23: Vid närmare eftertanke... Det måste ju vara Blossa som spionerar på Herrljunga - eftersom deras alkoholfria kaffe/chokladglögg fanns redan 2010.
Nu är de här!
Ni kommer väl ihåg att årets Blossa är beställningsvara? Igår fick jag ett SMS från Systemet som talade om att mina fem förbokade flaskor finns att hämta ut :-) Boka du också om du inte redan gjort det. Boka gör du HÄR.
Provsmakning hemma hos Karro för två veckor sedan. Älskar hennes glögglas!
Barnpanelen testar nya alkoholfria Blossa
Det är bra att omge sig med likasinnade. Igår var jag och Eva och keramikade. Eva hade med sig sina barn, Leo som är 6 år och Lucas som är 4. Shit vilka duktiga killar! Sen kan man fundera... Har de möjligtvis umgåtts med mig för mycket? För helt plötsligt, ur ingenstans så säger Lucas "Jag vill ha GLÖGG!" Man skulle nästan kunna tro att jag har varit med och uppfostrat dem... Det roliga är att de faktiskt förknippar mig med glögg.
Som tur var fick vi med oss en flaska av den nya alkoholfria Blossan i fredags. Och på ovanstående bild kan ni även spana in den nya designen. Alla "vanliga" glöggar följer ovanstående design, medan de i höga, smala flaskor ser ut som tidigare. Årgångsglöggen är som vanligt i den knubbiga flaskan med ny design varje år.
Saxad beskrivning från blossa.se: Blossa alkoholfri är baserad på vin, vilket gör att den behåller sin karaktär även efter att alkoholen har avlägsnats. För att runda av smaken tillsätts sedan druvjuice och socker. Slutligen kryddas den med vår klassiska kryddblandning.
Vi fick provsmaka även denna i fredags och jag tyckte att den var helt okej. Men det som betyder något är ju vad målgruppen tycker som är det viktiga. Vilken tur att jag hade två villiga försökskaniner till hands :-)
Så här tyckte de om glöggen: "Toppen!" "Supergod!" och slutligen "Jag vill ha mera glögg". Jag tolkar det som ett bra betyg, och passar härmed deras utlåtande vidare till er. Denna glögg kommer att finnas både på systembolaget och i matbutiken, och är ett bra alternativ även till vuxna som av någon anledning vill undvika alkohol, eller som helt enkelt gillar lättglögg bättre.
Leo och Lucas börjar förresten bli rutinerade glöggprovare vid det här laget. Så HÄR tyckte de förra gången de fick testa. Tack för hjälpen, grabbar!
Blossa 12: bäst på flera år
Igår var det dags. Blossas årliga glöggmingel där den nya smaken presenterades. Ack så fel ute jag var. Ingen körsbär alls - men det gjorde inte något. Smaken är - som säkert alla vet vid det här laget - ingefära yuzu.
Yuzu var något som jag aldrig hört talas om innan men det är en citrusfrukt som (om jag förstått allt rätt) enbart växer i Japan, och som sällan eller aldrig exporteras. Den används ungefär som vi använder citron och lime, pressad som smaksättare. Det var lite roligt: i bakgrunden rullade ett bildspel med yuzu i alla olika stadier. Träd på avstånd, närbilder på frukterna, folk som jobbar med att plocka dem och så vidare. Kul, eftersom de flesta i rummet förmoldigen aldrig ens hört ordet Yuzu tidigare.
Så jag var inte helt fel ute i min önskeglögg blodapelsin/ingefära. Det som stör mig lite är att jag aldrig någonsin kommer att få uppleva den nu. Det kommer aldrig att komma en till citrus/ingefära...
Vi fick testa glöggen rumstempererad, vilket glöggmästaren tyckte var det bästa sättet för just denna. Glöggen kändes frisk och fräsch, inte en sån sockerchock som glögg ofta kan vara. Denna kändes närmast hälsosam. Som kall kom dock inte ingefäran och glöggkaraktären fram så mycket. När jag kom hem testade jag därför att värma den. Och då. Oj vilken hit. Fortfarande väldigt fräsch, men med en bra kryddsmal. I min mun är detta den bästa årgångsglöggen sedan 2007 Havtorn Kanel. 2009 Clementin får härmed se sig själv nedpetad till en hedrande tredjeplats.
Ovan visas hela Blossasortimentet. Årets övriga nyhet är en helt alkoholfri glögg (till skillnad från de som funnits tidigare med 2,2%) baserad på rött vin och druvjuice. Vi fick smaka den och den var bra. En klassiskt stabil glögg som egentligen inte sticker ut åt något håll (vilket jag aldrig tycker att lättglögger gör - jag saknar "stinget" liksom), men smaken är en klassisk glöggsmak och ikväll ska monstren få testa den. Återkommer med deras betyg. Det är ju bra om de som tillhör målgruppen får tycka till.
En annan sak som är ny för året är att flaskorna fått ny kostym. Å ena sidan rätt snygg, å andra sidan måste den få "landa" lite i mitt medvetande innan jag säger bu eller bä. Vet liksom inte om den är snygg och rätt, eller snygg och fel. Det visar sig om en månad eller så.
Helena, med bloggen Hellys jul var också inbjuden. Jätteroligt tyckte jag, eftersom vi under förra hösten och vintern hade i princip daglig kontakt. Fantastiskt roligt att få träffas IRL tycker jag :-) HÄR kan du läsa hennes inlägg om glöggen.
Återstår att säga TACK till Blossa för inbjudan och en trevlig provsmakning.
The big day! The B-day
Så har dagen B äntliten kommit. Dagen när vi får reda på vad årets Blossa smakar, och aldrig har det varit så spännande som i år. För i år får jag ju vara med och smaka. Den 19:e juni fick jag ett "save the date"-mail från Blossas PR-byrå om att lämna en lucka i almanackan för lite glöggmingel. Skojarumedmigeller? Hmm... Nu ska vi se... Tänka efter och analysera situationen ordentligt så att jag inte fattar några förhastade beslut. Skulle jag möjligtvis kanske eventuellt kunna hitta en lucka? Japp. Inga problem.
Jag har ju kommit med lite olika gissningar tidigare. Men sedan Blossa lade ut sin ledtråd på Facebook, och som jag härmed passar vidare till er, ja då var det bara att bita det sura äpplet och inse att jag har fel. Både blodapelsin och tranbär känns väldigt avlägset nuförtiden.
Körsbärsblom i mängder. Vit flaska. Så körsbär och lichi kanske? Annars kan jag inte komma på vad det vita kommer ifrån. Eller så är den vit bara för att det är snyggt, men det följer inte tidigare års mönster.
Förresten, både Blossa och Årets julsnaps tillverkas ju av Altia. Så på snapsprovningen var det ju en del Altiafolk. Hamnade i diskution med en tjej som frågade om jag skulle komma på glöggminglet, och om jag hade någon gissning. Svarade så klart att jag gissade körsbär och hänvisade till ledtråden och mingellokalen. Vilket pokerface hon visade upp. Inte minsta lilla antydan till avslöjande, varesig i ögonen eller någon annan del av ansiktet för den delen.
Nåväl. Klockan 12 börjar glöggminglet. Klockan 13 släpps smaken officiellt. Men titta in lite senare vettja. Då har jag nog en rykande färsk recension. Till dess: ha en bra dag. Det tänker jag ha!
Apelsinglögg
Kul att läsa era gissningar (både hos mig och i era egna bloggar) på vad Blossa12 kommer att smaka. Ju mer jag tänker på det, ju mer tror jag att Karro har rätt med sin granatäppelgissning. Men jag hoppas så klart att antingen jag (blodapelsin och ingefära) eller Helly (ingefära) har rätt. Jag ÄLSKAR ingefära!
Dock är det en liten sak som stör mig. Igår fick jag nämligen en snilleblixt. Jajamen. Jag kom nämligen på vad årets glögg smakar. Det var inte rosé. Och det var inte granatäpple. Det var något annat rött. Tyvärr stod jag i duschen när jag kom på vad det var, och när jag duschat klart kom jag inte ihåg att jag fått en uppenbarelse. Nu kommer jag bara ihåg ATT jag fått en uppenbarelse men inte vad den bestod av. Suck.
Annars är ju Ann-Sofi något på spåren.. Det går ju faktiskt att styra upp själv. Hittade ett recept från mat-Tina som verkade vara något att bygga på - jag måste bara vänta på att det blir kallt på Sicilien så att det blir några blodapelsiner nån gång... Och fila på det där med sockermängden. Klippa bort stjärnanisen. Lägga till färsk ingefära. Och något starkt. Rom kanske. Vid närmare eftertanke något helt annat än receptet. Men det var en fin bild i alla fall. Den fick igång hjärnan :-)
Bilden är lånad från www.spisa.nu. Klicka på bilden för att komma till receptet.
Jo just ja... På jobbets fredagsfika frågade jag kollegorna vad de trodde om årets smak. Hade inte sagt något om färgtemat på sidan. Kollegorna gissade på följande smaker: Lakrits, lime, blodapelsin, granatäpple, bergamott samt päron. Lakrits och lime lät otäckt. Men bergamott skulle kunna vara en smaksättare, helt klart. För mig som "knarkar" Earl Grey låter det iaf synnerligen intressant.
Vad tror ni att årets Blossa smakar då?
Den här tiden på året finns det ju en sak som många funderar på, nämligen vad årgångsglöggen ska ha för smak detta år. Jag säger som varje år: Jag skulle bli SÅ lycklig om det blev blodapelsin och ingefära. Det är på tiden tycker jag.
Förra året fick man ju en ledtråd av nedräkningens färgskala. Då gick sidan i mörkbrunt, och glöggen smakade kaffe. I år är texten röd. Blodapelsin möjligtvis....? Men det är även en del rosa på sidan. Dimmat ute i kanterna liksom. Jag skulle därför gissa att årets glögg är baserad på rosévin. Glöm inte vart ni läste det först. Sen pratade jag med Karro. Diskuterade det där med att knyta färgen till smak. Då kläcker hon ur sig ett ännu bättre förslag. Granatäpple. Det matchar färgerna på nedräkningen ännu bättre. Återigen: Glöm inte vart ni läste det först :-)
Helly är förresten oxå inne på ingefära. Och provsmakning :-)
Skulle vara kul att ha DEN HÄR kvinnans jobb. Att ta fram årgångsglöggen. Men å andra sidan har jag nog lite slut på idéer när jag väl fått igenom min variant.
Genom alla tider så är min absoluta favorit 2007. Havtorn och kanel. Den var smaskig som bara den. 2009 Clementin var också grymt god. 2006 Lingon och 2010 Saffran var de jag gillat minst.
Vilken är din favorit genom tiderna?
Och vad skulle årets glögg smaka om du fick bestämma?
16 dagar, 13 timmar, 20 minuter kvar.
...och vet ni vad? Jag ska få smaka :-)
Vad jag pratar om? Blossa12 så klart!! I somras fick jag ett mail som bad mig reservera en lucka i kalendern den 7:e september. En lucka som ska fyllas med glögg. Jajamen. Den 7:e september kommer jag att befinna mig på Blossas årliga glöggmingel.
Nån annan som fått inbjudan? Skrik till så kan vi göra sällskap :-)
Mästarglögg
Tänk, här går jag omkring och tror att jag har bra koll på julen i allmänhet och glöggsortimentet i synnerhet. Det visade sig att jag har fel. Tokfel verkligen.
I går kväll sprang jag nämligen på en glögg som jag inte hört talas om tidigare. Mästarglögg.
Smaka på ordet. Mästarglögg.
Visst låter det gott? Det låter starkt och kraftfullt. Intensivt. En sån som tillverkas med stort hjärta och hårt arbete. Som en vinnare helt enkelt.
Den kittlade verkligen alla mina VILL HA-nerver till bristningsgränsen. 
Färjestads egen Mästarglögg.
Svenska mästare 2011.
Efter en knackig inledning på säsongen är vi på rätt spår igen.
Guldet blir kvar ett år till i Karlstad. Det säger jag dig. Guldet blir kvar i Karlstad även 2012.
Fotot har jag fått låna av Emelie - Jul i Tomteverkstan. Det var för övrigt där jag hittade informationen om glöggen. Tack så mycket.
Ny tradition?
Hörni därute. Hur ofta måste något upprepas för att det ska få kallas en vana? Gäller "en gång är ingen gång, två gånger är en vana" bara när nån har gjort dumheter, eller gäller det överlag? Och om två gånger är en vana så är följdfrågan uppenbar: Hur lång tid tar det för en vana att övergå till att bli en tradition?
Om en vana omgående kan benämnas som tradition så hoppas jag att den senaste håller i sig. Det börjar nämligen bli lite av en tradition med fredagar som är nästan lite julafton. Kolla in detta:
Jag har just hämtat ut ett paket från Kiviks Musteri, (TACK) som innehåller de nya alkoholfria glöggerna:
- Tranbärsglögg med smak av ingefära (2,2%)
- Hallonglögg med smak av kardemumma (2,2%)
- Äppelglögg med smak av kanel och vanilj (2,2%)
- Äppelglögg med smak av apelsin och saffran (0,5%)
De tre första kan (förhoppningsvis) köpas i närmsta matvarubutik. Den senare återfinns endast på Systembolaget. Jag provsmakar just nu en av äppelglöggarna och kan säga som så: Smaskens!
Återkommer när de är ordentligt provsmakade :-)
Nån som testat den finska 2011?
Det är inte bara Blossa som kör med årgångsglögg. Även i Finland återfinns detta fenomen genom Lignell & Piispanen. Jag har testat 2009 och 2010. Snart är det dags att testa 2011.
Edit, måndag morgon: Några har frågat om den går att köpa på bolaget? Jag vet inte... Jag lämnade en beställning till en vän som skulle till Åland. Alltså TILL Åland, inte bara åka båt fram och tillbaka. Så jag vet inte om den är köpt på Alko, eller om den är köpt på båten.
Har ännu inte smakat den.
Har ännu inte smakat den.
Blossa Äpple ska snart provsmakas
Titta vad jag har då :-)
Den kommer att provsmakas (och så klart recenseras) ikväll. Men först ska toaletten städas SEN har jag gjort mig förtjänt av glögg.
Den kommer att provsmakas (och så klart recenseras) ikväll. Men först ska toaletten städas SEN har jag gjort mig förtjänt av glögg.
Tydligen trendigt med kaffeglögg...
...för det är inte bara Blossa som kör med kaffe i år. Läste nämligen att Herrljunga också lanserar kaffeglögg i år. Eller närmare bestämt kaffe och choklad. Kommer tydligen att komma både som lättglögg och som starkvinsglögg. Kravmärkt dessutom, vilket så klart är toppen.Vad säger ni? Låter kombinationen kaffe, choklad och glögg bättre än enbart kaffe och glögg? Jag kommer att undvika dessa i alla fall, jag har så svårt för chokladglögg, kan knappt känna lukten av den. Chokladglögg är sedan ett par år tillbaka helt portförbjudet hos mig!
Bilden till vänster har jag lånat från 1911 Glögg
Bilden ovan lånade jag från Allt Om Mat/Gunillas vin. Det var även där jag hittade informationen om den nya Choklad och Mocka Mocca & Choklad. Om ni läser kommentarerna så besvarar hon frågan om vilken som var godast, Herrljunga eller Blossa.
Förresten: Såg just att lättglöggen heter Choklad & Mocca medan starkvinsglöggen heter Mocca & Choklad. Antar att det därmed smakar mer kaffe om starkvinsglöggen...
Edit, lite senare: Hmm... Lättglöggen fanns redan förra året. Surfade nämligen runt lite på 1911 Glögg (vilket var snabbt gjort - synnerligen informationslös sida) och produktbilden lades ut redan förra hösten. Någon som har smakat denna? Dock fanns inte minsta lilla info om starkvinsnyheten.
Nytt jobb?
Var inne en sväng hos Sannas Christmas och hittade DEN HÄR artikeln.
Tänk vilket drömjobb... Jag och Sanna har redan kommit överens om att vi ska dela på tjänsten i framtiden.
Mina favoriter av årgångsglöggarna (än så länge) är fjolårets mandarin (eller var det clementin? God var den i alla fall) och havtorn/kanel från 2007.
Har redan funderat på vad jag ska smaksätta 2011:an med.
Blodapelsin och Ingefära?
Om du skulle ansvara för 2011:an, vad skulle den smaka då? Och vilken är din favorit av de föregående?
Tänk vilket drömjobb... Jag och Sanna har redan kommit överens om att vi ska dela på tjänsten i framtiden.
Mina favoriter av årgångsglöggarna (än så länge) är fjolårets mandarin (eller var det clementin? God var den i alla fall) och havtorn/kanel från 2007.
Har redan funderat på vad jag ska smaksätta 2011:an med.
Blodapelsin och Ingefära?
Om du skulle ansvara för 2011:an, vad skulle den smaka då? Och vilken är din favorit av de föregående?
Herrljunga MandarinChiliglögg
Kolla vad jag sprang på när jag var och handlade: Herrljunga lättglögg smaksatt med Mandarin och Chili.Måste smakas senare ikväll - men först måste jag vara duktig och dammsuga lite.
Ikväll kommer min syster, hennes sambo och deras 6-åring på besök. Stannar över helgen, så det lär vara lite tyst några dagar gissar jag.
Ha en fin helg!
Ps: är det någon som smakat denna glögg? Eller någon annan rolig nyhet på glögghyllan? Skriv gärna en kommentar!
Herrljunga 1911
Igår var vi bjudna på glöggmys hos C&M. De hade fixat trevligt folk och bra stämning, mat och glögg. Vad kan man mer begära av livet?Inte mycket. TACK :-)
Igår testade jag Kiviks Tranbär/ingefära/chili. En alkoholfri glögg som var supergod (men kanske inte så glöggig. Mer något som jag skulle vilja ha en sval sommarkväll ute på uteplatsen i sällskap med en bok).
Dessutom testade jag Herrljungas 1911 för första gången.
Producenten/leverantörens egen beskrivning:
Smakbeskrivning: 1911 Starkvinsglögg är både söt och eldig. Purpurröd färg med sötaktig bärighet av torkad frukt och fyllig kryddning.
Passar till: Utmärkt som apretif eller bara för den goda smakens skull. Utmärkt som apretif eller bara för den goda smakens skull.
De glömde dock att skriva att den smakar krondill. Eller något annat som man har i kräftspadet. En svåridentifierad smak, kan inte definiera den, men som sagt: Kräftor på ett eller annat vis.
Producenten/leverantörens egen beskrivning:
Smakbeskrivning: 1911 Starkvinsglögg är både söt och eldig. Purpurröd färg med sötaktig bärighet av torkad frukt och fyllig kryddning.
Passar till: Utmärkt som apretif eller bara för den goda smakens skull. Utmärkt som apretif eller bara för den goda smakens skull.
De glömde dock att skriva att den smakar krondill. Eller något annat som man har i kräftspadet. En svåridentifierad smak, kan inte definiera den, men som sagt: Kräftor på ett eller annat vis.
Nyhet angående Blossa07
Egentligen borde jag inte lägga ut detta på bloggen. Men eftersom jag antar att majoriteten av er som läser detta vanligtvis handlar på ett annat systembolag än vad jag gör så tar jag risken :-)
Saxat från www.systembolaget.se
Blossa 07 snart i våra butiker
Under vecka 49 (3-7 december) levereras Blossa 07 till våra butiker. Majoriteten av butikerna får sina flaskor den 4-6 december.
Blossa 07 snart i våra butiker
Under vecka 49 (3-7 december) levereras Blossa 07 till våra butiker. Majoriteten av butikerna får sina flaskor den 4-6 december.
Glöggen Blossa 07 är tillfälligt slut hos leverantören, men levereras till våra butiker under dagarna 3-7 december. Leverantören håller just nu på att tappa upp och förpacka återstående glögg, ca 200 000 flaskor.
Majoriteten av våra butiker får in Blossa 07 mellan den 4 och 6 december.
Glöggen kan inte förbokas.
Se om Blossa 07 finns i din butik »
Glöggfest på första advent?
Påminnelse:Om du tänkte ha glöggkalas till första advent är det hög tid att skicka ut inbjudningarna redan idag.
Jag återkommer i god tid inför första advent med en massa tips på vad du kan bjuda på.
Tindra Glögg
Julkretsen tipsar om Tindra Glögg. Raskt drog jag öronen åt mig eftersom jag läste vad DN:s vinskribent skrev för en vecka sedan.
Så här skriver DN:s Bengt Göran Kronstam:
"Bara en enda glögg känns direkt hälsovådlig: 2007 Tindra vinglögg "glittrande" (nr 97966, 69 kr/50 cl). Den är lika välsmakande som hårgelé spetsad med julgransglitter. Hela Tindraserien är förresten lika efterlängtad som regn på julafton."
Läs hela artikeln
Glöggälskare som jag är kände jag mig ändå mer eller mindre tvingad att titta vad Saturnus skriver om dropparna. Och hårgelé eller inte: Är du diabetiker (hej mamma) så kommer en efterlängtad nyhet, nämligen en osötad vinglögg. Vet att många väntat länge på detta. Så det kan väl ändå vara värt att testa.... För miljövännen så finns även en ekologisk glögg.
Här har du hela utbudet:
På systemet:
Så här skriver DN:s Bengt Göran Kronstam: "Bara en enda glögg känns direkt hälsovådlig: 2007 Tindra vinglögg "glittrande" (nr 97966, 69 kr/50 cl). Den är lika välsmakande som hårgelé spetsad med julgransglitter. Hela Tindraserien är förresten lika efterlängtad som regn på julafton."
Läs hela artikeln
Glöggälskare som jag är kände jag mig ändå mer eller mindre tvingad att titta vad Saturnus skriver om dropparna. Och hårgelé eller inte: Är du diabetiker (hej mamma) så kommer en efterlängtad nyhet, nämligen en osötad vinglögg. Vet att många väntat länge på detta. Så det kan väl ändå vara värt att testa.... För miljövännen så finns även en ekologisk glögg.
Här har du hela utbudet:
På systemet:
- Den Glittrande vinglöggen
- Starkvinsglögg med rom
- Ekologisk vinglögg (KRAV-märkt)
- Vinglögg utan tillsatt socker
- Choklad&Pomerans
Utan sprit, kanske i en livsmedelsbutik nära dig:
- Ekologisk glögg (KRAV-märkt)
- Utan tillsatt socker
- Lättvinsglögg
Om det finns någon därute som testat någon av Tindraglöggarna blir jag tacksam för en liten kommentar. Kan inte hjälpa det men jag är, trots Kronstams avskräckande ord, nyfiken.
