ICAs jul
- Lammfiol med pepparrotscheesecake (se bild) God - men hade gärna fått ha lite mer pepparrotsmak.
- Hemmagjord äppelglögg. Favorit. Hade kunnat dricka en liter. God och med väldigt tydlig kanelsmak som kittlade härligt på tungan.
- Inkokt saffranslax med apelsin och grönpepparmajonäs. Helt okej, men kanske inte mer än så.
- Ärt- och blomkålspuré. Så jädra gott. Inget som skulle få bo på mitt julbord. Rätten kändes mer somrigt fräsch. Och jättegod. Denna kommer jag att laga igen och servera med tex kassler, rökt skinka eller grillad kyckling.
- Julskinkemacka med gräddstuvad svartkål och syrad ingefärsmorot. Supergott. Mackan blev en hel måltid istället för ett mellanmål.
- En god och vacker sallad med fänkål, blodgrape, granatäpple och rostad sötmandel. Herregud jag gillar ju inte ens fänkål. Men kombinationen var fantastisk.
- Saffranskladdkaka. Jag har smakat saffranskladdkaka tidigare men inte varit imponerad. Det blev jag i onsdags. Förmodligen kommer det att bli saffranskladdkaka på årets glöggfest.
Ok ska komma ihåg det. är annars dålig på ta just receptfoldrar...
Ica brukar ha bra julsortiment... har köpt pynt där flera år, faktiskt..
Tack så jättemycket för recensionen på Fixa Julen - den var perfekt, precis vad jag behövde, och mycket uppmuntrande:)) Jag måste nog unna mig den - ditt fel, haha! Saffranskladdkakan lät underbar - kommer det receptet att finnas bland deras receptfoldrar?
Julkram!
Gillar faktiskt Ica sortiment när det gäller Julsaker. Glöm bara inte att spara kvitto om det skulle ske något knasigt :)
Önskar dig en fin helg!
Åh så spännande! Kul med så mycket nytt! Vecka 45 är alldeles för långt bort :)
Oj, vilket "saftigt" inlägg, nu blev jag sugen på allt møjligt juligt och gott. Saffranskladdkaka bakade jag ett par gånger førra året och tyckte den var himmelskt god! Bor i Norge och sitter här å funderar på om det arrangeras liknande jullanseringar här oxå, hur lyckas du snusa dej fram till sådana här tillställningar?
Ser härligt ut!
Vi har handlat en hel del pynt på Maxi, mest små tomtar och pynt.
Jättebra det där om att satsa på det man verkligen vill göra från grunden och sen köpa det andra färdigt. Ingen mening med jul om man ligger som en utslagen ros och inte kan njuta av slutresultatet ju!
OMG! Allt på listan låter ju verkligen hur gott som helst!
Angående pepparroten (eller snarare bristen av) tycker jag ALLTID att det är för mesigt när det används som smaksättning. Men pepparrotscheesecake är verkligen supergott! Åt det en midsommar med hemgravad lax till, farligt gott!