Igår gjorde jag egen glögg. På rosévin. Jag hade en oöppnad Chill Out-bag-in-box som det var dags att göra slut på. En halvliter vin kokades med kryddor. (Ja. Den kokades.) Kanelstänger, vaniljstång, kardemumma, kryddnejlika, färsk och torkad ingefära, torkade fikon, pomeransskal och pressad blodapelsin. Allt efter behag, Mycket behag :-) Över i en större panna tillsammans med resten av rosévinet. I med ca 3 dl socker och värmde försiktigt, bara så att sockret smälte. I med det sista i sherryflaskan som mamma lämnade kvar för något år sedan. Sedan fick glöggen stå i pannan och dra med kryddorna över natten.