Carbonarainspirerade frukostägg
Förra lördagen vaknade jag med ett otroligt sug efter pasta carbonara. Å ena sidan: vem är jag att förneka min kropp det jag vill ha? Å andra sidan: jag vägrar äta en stabbig pasta till frukost. Jag gör det bara inte. Då får man ta på sig uppfinnarmössan...
Jag knäckte 2 ägg i en skål, klippte över 5 skivor rökt skinka och sen på med en skvätt grädde. Lite svartpeppar och salt, sen fick det gå 10 minuter i ugnen på 200 grader. Då är vitan tillagad, och gulan är fast i kanterna och rinnande i mitten. Sen är det bara att riva över lite parmesanost.
Rostat bröd som sedan skurits i stavar är ett perfekt tillbehör,
dippa i den rinniga äggulan, ät och njut...
Såg dessutom att jag inte var först ut med jullistor. Johanna hade hunnit före. Så nu kör den också :-)
Pepparkakor - Lussebullar
Skumtomtar - Knäck
Ischoklad - Marsipan
Köttbullar - Prinskorvar
Julkorv - Julskinka
Lax - Sill
Revbenspjäll - Janssons frestelse
Paradis - Aladdin
Rullsylta - Pastej
Glögg - Julmust
Rödbetssallad - Dopp i grytan
Ischoklad - Marsipan
Köttbullar - Prinskorvar
Julkorv - Julskinka
Lax - Sill
Revbenspjäll - Janssons frestelse
Paradis - Aladdin
Rullsylta - Pastej
Glögg - Julmust
Rödbetssallad - Dopp i grytan
Jag ogillar rödbetssallad. Har aldrig testat dopp i grytan. Så om dessa två
stod på ett bord framför mig så skulle jag iaf testa doppet - i rent studiesyfte!
Ris a la malta - Risgrynsgröt
Äpplemos - Senap
Hemma - Borta
Utomlands - Sverige
Ge - Få
Mysteriet På Greveholm - Dieselråttor & Sjömansmöss
Chokladkalender - Paketkalender
Plastgran - Äkta
Arne Weise - Ernst
Äpplemos - Senap
Hemma - Borta
Utomlands - Sverige
Ge - Få
Mysteriet På Greveholm - Dieselråttor & Sjömansmöss
Chokladkalender - Paketkalender
Plastgran - Äkta
Arne Weise - Ernst
Kommentarer
Johanna - Mitt vinterland säger:
sv: Ja det är det :)
Haha, varsågod.
Roligt att du svarade på min lista också :)
Tack, detsamma!
Svar:
Erica AKA Tomtens Dotter
Trackback
