Citronyogurtglass
DATUM: 2012-07-03
TID: 09:04:00
KATEGORIER:
Recept - desserter;
TAGGAR:
citron,
glass,
yoghurt;
Sommartider är jordgubbstider. Egentligen tycker jag att det godaste tillbehöret till gubbarna är en skvätt grädde (ovispad) och några få korn strösocker. Men hemmagjord glass är definitivt inte fy skam det heller. Tvärtom!
Okej, upp med en hand: Hur många har en gammal glassmaskin stående i ett skåp? Och om du har en: när använde du den senast? Av någon anledning gissar jag att det var ganska många år sedan. Jag har en gammal Philips Glassmäster från 80-talet. Den fick jag av en gammal kollega (tack Heléne!) för många år sedan och sedan dess har den använts rätt så flitigt.
Senaste kompositionen är en frisk och fräsch yogurtglass. Använde Valios vaniljyogurt med citron, och detta blev alldeles toppen till jordgubbarna.
Vispa 4 äggulor med 1,25 dl strösocker och lite vaniljpulver tills det blir ljust och fluffigt. Rör i 2 dl vispgrädde och 2 dl yoghurt. Rör om allt och häll i glassmaskinen. Kör tills det är klart, tar ungefär en halvtimme.
Kommentarer
Svar:
Den blev verkligen toppen! Så det kan jag rekommendera :-) ha en bra dag du med!
Ica Ica Nötkrika
Svar:
Ständigt denna brist på köksskåp! Är dock tveksam till om det är bra eller dåligt att ha för få....
Ica Ica Nötkrika
Svar:
Nej den måste du sno av henne om den är kvar.
Ica Ica Nötkrika
Svar:
Hej Amy!Ja, prova det, det var gott som bara den!!
Tack för titten, och välkommen åter :-)
Ica Ica Nötkrika
Svar:
Hej du!
Ica Ica Nötkrika
Svar:
Ja det vill jag lova :-)Try it, you'll like it!
Ica Ica Nötkrika
Trackback
