Eftersom karlar aldrig kan fråga efter vägen...

...så tog det ända fram till idag för de tre vise männen att nå fram till jesusbarnet med sina gåvor. Vi ska vara glada över att detta skedde för över tvåtusen år sedan - i dagens läge med flygplan, snabba bilar, GPS:er i varje smart mobiltelefon hade de kommit fram samma dag. Absolut senast dagen efter.
 
Searching for the King - Michael Dudash
 
Hade jesusbarnet fötts i modern tid hade vi alltså inte haft trettonhelgen. Så tack till Caspar, Melchior och Balthasar. För att ni inte var så snabba med det där att hitta rätt :-)

Funderingar dagen efter

Jag var full igår, jag var lössläppt och yster
Idag är jag nykter, modfälld och dyster
Igår fick jag gästa lasternas brunn
Idag är jag härsken och torr i min mun
Jag var lycklig igår, jag stod mitt i ljuset
En gloria fick jag kring pannan av ruset
Jag var stor igår, idag är jag liten
Jag blev jätte igår med tillhjälp av spriten
Jag var kär igår, det var stämning och vekhet
Idag är det eftertankens kranka blekhet
Igår höll jag brandtal för sanning och rätt
Idag vill jag spy i en vattenklosett
Jag var kung igår, idag är jag slaven
Med ångest i hjärtat jag väntar på graven
Jag känner mig redan på tre alnars djup
Men ska världen förgås vill jag först ha en sup
Den näst sista dagen är nog människan dragen
Och kommer i bakrus på yttersta dagen

Gott slut och gott nytt 2014

Bildkälla
 
Nu är det exakt 14 timmar kvar till 2014 - i alla fall för oss som befinner oss i Sverige. 2013 ska avslutas på samma sätt som 2011 och 2012 nämligen med middag och partaj hos Joacim.
 
Jag vill önska mig och min familj, dig och din familj, dina och mina vänner och alla andra ett riktigt riktigt GOTT NYTT ÅR. Jag har en känsla av att 2014 kommer att bli grymt :-)

Julen 2013...

Nu är jag tillbaka i Stockholm sedan några dagar och det är dags att sammanfatta julen 2013. Återigen kan jag konstatera att adventstiden är mysig, men alldeles för kort. Det var mycket saker som jag ville göra men som jag inte riktigt hann med. Traditionell julgodiskväll och polkagrisbak var en av sakerna som fick prioriteras bort till exempel.
 
Årets julkalender:
Jag gillade Barna Hedenhös uppfinner julen. Det är ingen kalender som kommer att hamna på topplistan, men jag såg alla avsnitt.
 
Årets presenter:
Jag måste ha varit grymt snäll, för jag har fått så bra klappar. Det stora är att jag fått en massa presentkort på IKEA - så under 2014 kommer det att bli ett nytt kök!!!! Eller i alla fall nya köksluckor i det befintliga köket :-) Utöver det så fick jag lite småsaker - men riktigt bra småsaker. En fransk kokbok, tjocksockar med Pippi-mönster, en slickepott med inbyggd termometer, vilket kommer att bli fantastiskt till nästa års godisbak. Och ytterligare en skål till min Marimekkosamling.
 
 
Årets julbord:
Pust. Det blev ett välfyllt bord i år. Alla klassiker och ett par nyheter
  • 2 sorters ägghalvor (räkor/majonäs + romröra)
  • 8 sorters sill och strömming
    Inlagd sill, tomatsill, apelsinsill, wästerbottensill, löjromsill, sillsallad och nubbesallad. Rullströmming med rödvin
  • 3 sorters lax
    Wiskey- och rosepeppargravad, vanlig gravad, kallrökt.
  • 4 sorters sallader
    Potatissallad, rödbetssallad, mimosasallad och waldorfsallad.
  • 5 sorters kallskuret och syltor
    Julskinka, rostbiff, kalvsylta, rullsylta, grissylta
  • 3 sorters korv
    Hjortkorv, älgkorv och vildsvinskorv.
  • Det varma
    Omelett med kantarellstuvning, revbensspjäll och Jansson. Och potatis så klart.
  • Tillbehören, smör, bröd, senap, äppelmos, gravlaxsås.
Min syster, som är julaftonsgeneral, satt på juldagen och rationaliserade lite till nästa år. Det är nog en bra grej... I år var det så mycket mat att jag bara orkade en portion fruktsallad till efterrätt - och så kan man ju inte ha det :-)

Årets besvikelse:
Tja, det var inte helt optimalt att bli sjuk precis innan jul. Även om jag blev bättre lagom till julafton så var jag så himla trött. Så redan kl 21 kastade jag in handduken och gick hem och lade mig och sov.
 
 
Årets shopping:
I år har jag inte shoppat så mycket nya julsaker. Äntligen. Jag börjar lära mig. Några nya julgranskulor som jag visade er häromdagen. Men...  Ovanstående två ljusstjärnor förhöjde verkligen vardagsrummet. Det kommer att bli lite jobbigt att ta undan dem när det är dags att städa undan julen...
 
Sådär. Det var en liten sammanfattning av julen 2013. Snart är det dags att sammanfatta hela året 2013 också. Men det får vänta till efter nyår. Och om någon undrar så är svaret JA. 
 
Det finns ett liv efter jul även för denna blogg. De två senaste åren har jag bloggat året runt (hrmm... med lite pauser) och det kommer jag att göra även 2014. Mat, keramik, hårdrock, lite pyssel. Som vanligt alltså. Men utan julen :-) Så fortsätt titta in vettja.
 

Nyårstips: fyra fina förrätter från arkivet

Okej, igår fick ni ett menytips för den stora nyårsfesten. Men om man ska laga middag i mindre skala kan man ju så klart sväva ut lite mer och göra saker som inte behöver förberedas i detalj på samma sätt. Här kommer lite inspiration från arkivet:
 
Laxtartar med skummig citronsås
 
Omelettrulltårta
 
Jordärtskocksoppa
 

Önskar eder alla en fröjdefull jul!

Godmorgon! Nu är det bara timmar kvar innan julafton är här. När man var liten kunde det inte bli julafton fort nog, men nu känns det som att adventstiden gärna fick vara några veckor längre. 6:e advent och sedan jul. Det vore väl något till nästa år?
 
 
Same procedeur as last year. Det innebär att vi strax sätter igång med tillagningen av julsinkan. Äter risgrynsgröt till middag och provsmakar diverse godsaker. Uppesittarkväll hos systeryster. Same procedeur as every year.
 
Nu tar jag paus i några dagar. Jag passar därför på att önska er alla en riktigt GOD JUL redan nu. Njut av några dagars ledighet. Njut av tid med familj och/eller vänner. Njut av god mat och gott godis. Njut av en juldag med många timmar i morgonrock och någon matiné från 40-talet. Ligger du i ofas med fixandet inför imorgon? Prioritera bort något. Genast. Julafton kommer i alla fall!
 
I mellandagarna är jag tillbaka med tips på nyårsmat. I väntan på nya inlägg kan jag rekommendera en titt i kategorin Recept - pimpa resterna. För om några dagar är vi redan trötta på julmaten, men den är förmodligen inte i närheten av att ta slut. Där finns bland annat recept på en jättegod pajdeg (matpaj alltså) och en receptskiss på en smörgåstårta där julbordets rester tas tillvara.

...och där brann bocken!


Årets pralinverkstad: check!

Det är ändå lite faschinerande vilka saker som jag gillar att skapa. Det finns nämligen ett par saker som jag avskyr. Det ena är diskbänkar som inte är tomma och rena. Det andra är att ha smutsiga händer. Hur i hela friden kommer det sig att jag har fallit för just keramik och pralintillverkning? Faktum är att jag kan kliva upp och tvätta händerna ibland när jag drejar. När det blir för mycket.
 
 
Nåväl. Igår blev jag klar med årets skörd. Fem olika sorter har det blivit, nämligen citronpraliner, praliner med vit chokladtryffel och kardemumma, mozartpraliner, polkapraliner och slutligen pralinerna med drottninggelé. Recept på samtliga praliner, och fler därtill, hittas i min alldeles nystartade pralinkategori. Det kändes som att det var på tiden för en sån :-)
 
Påsarna har jag shoppat på Lagerhaus. Pimpade dem med lite washitape och skrev vilken sorts pralin som ligger i varje påse. För att var lite övertydlig stoppade jag dessutom ner lite passande dekor i två av påsarna. Utöver polkagrispralinerna som fick sällskap av små polkagriskäppar så stoppade jag även ner lite hela kardemummakapslar bland kardemummapralinerna.
 
Ikväll ska min lägenhet chokladsaneras. Det är choklad överallt. På golvet i köket. På handtag till lådor och dörrar. I kylskåpet. På toalettdörren... Skulle inte bli förvånad om jag har choklad på gardinerna...
 
Ha en riktigt fin måndag och hoppas att denna dag blir en skön start på vad som kanske är den sista arbetsveckan innan julledigheten :-)

Inspiration: dukning

Igår satt jag och gick igenom bilder i mobilen och hittade denna härliga dukning. Minns inte riktigt i vilken butik jag tog bilden men av rulltrapporna i bakgrunden på bild nr 2 skulle jag gissa att det var på P.U.B
 
 
Jag gillar när man kombinerar porslin. Inte allt från samma serie utan kombinerar olika serier, strukturer och färger och skapar något enhetligt men livfullt. Om jag hade obegränsat med pengar så skulle jag köpa Matteusporslinet. Alltså det röda på bilden. De vita skålarna med rönnbär är också fantastiskt snygga. De väcker dock "försöka göra själv på keramiken"-djävulen i mig. Jag menar... Målningen är ju inte så avancerad så det borde gå...
 
 
Att ha kökshanddukar istället för servetter är vid det här laget en modern klassiker. Snyggt som attan och väldigt juligt eftersom de flesta kökshanddukarna brukar ha röda mönster. I kombination med kuddarna i grov säckväv (se översta bilden) som besticken lutar emot och träskärbrädan vid varje plats så blir det rustikt och vackert på samma gång.
 
Vill du se fler inspirerande dukningar? Gör ett besök hos Helena, hon har varit och spanat in Royal Copenhagens årliga kändis-julduknings-special.

13:e december - så firar jag lucia

God morgon! Idag är det lucia (vilket knappast är någon nyhet). Dagens tema i Jessicas julutmaning handlar om hur vi firar lucia. Hmm. Jag firar inte lucia på något speciellt sätt faktiskt. Förut hade vi alltid luciatåg i matsalen på jobbet, men inte längre. Och när man inte har några barn så blir det inga charmiga småbarnståg heller.
 
 Luciatåget på Nyhetsmorgon, TV4
 
I Göteborg ska man slå världsrekord i Luciatåg. Klockan 16:30. Det största i världen. Vet inte riktigt hur många deltagare som krävs för att få ihop världens hittills största luciatåg, men det måste vara mååååånga deltagare. TV4 sänder live på webben från kl 16.30
 
Själv kommer jag att fira Lucia med Smaug. The Hobbit på bio är planen för kvällen. Önskar er alla en riktigt fin lucia!
 
Detta är inlägg nr 13 i Jessicas julutmaning.

Färgtema för julklapparna + spartips

Är ni färdig med julklapparna? Det är jag. Äntligen. De sista två klapparna shoppades igår. Yippi! Nu ska jag bara slå in allt. Inte en enda julklapp har landat i papper. Än. Detta är färgtemat för årets paket. Rött och turkos. Så klart. Ni känner väl mig? :-)
 
 
Tänkte komma med ett litet tips. Om det är nån som är ute i sista minuten med julklapparna :-) Alltid när jag ska shoppa på nätet så tillämpar jag principen Google is my friend. Jag googlar alltid "rabattkod" + butikens namn. Eller så kollar jag på www.rabattkalas.se vilket är lite enklare - där hittar jag bara koder som faktiskt är gällande just nu och slipper koder där giltighetstiden har gått ut (det dyker upp en del såna vid googling...)
 
Hemma hos mig varvas pralintillverkning med Ernst. Bra kväll så här kvällen före lucia. Önskar er alla en fin kväll :-)

Arlas julklappsjakt

Snacka om en helg som har försvunnit i rask takt. Det här hade jag tänkt skriva redan i fredags, men bättre sent än aldrig.... Även i år har Arla en julklappsjakt där man kan vinna härliga priser. För att vara med och tävla så ska ni leta efter en julklapp på min blogg och på ytterligare några. Klicka HÄR för att komma till tävlingen.
 
 
Någonstans på min blogg finns alltså en julklapp gömd. Det gäller för er att hitta åt den bara. Har sett att några andra bloggar har lämnat en ledtråd. På rim. Ni gör det inte enkelt för mig att hålla stilen, tjejer...
 
För jag kan faktiskt inte rimma
Inte en minut, inte en timma                         <-Nödrim....
Men det finns något annat som jag kan
Som jag vill göra till jul, om bara jag hann
Vi får väl se hur det kommer att bli
Julklappen återfinns i nån receptkategori!
 

När man har vänner som förtjänar att skämmas bort...

...då kan det se ut som nedan. Så såg det i alla fall ut hos mig igår. Glöggfest anno 2013. Har jag räknat rätt var vi 28 personer i blandade åldrar. Jag skämde bort mina vänner och de skämde bort mig. Big time.
 
Saffranssemlor i miniformat. Recept HÄR...
 
Vit chokladpannacotta med blodapelsinspegel. Recept HÄR!
Glömde att fota dessa, jag hade gjort 40 st och detta är de som fanns kvar efter festen :-)
 
Till och med glöggen var hemgjord i år. Roséglögg.
 
Rocky Road och polkabräck
Årets RR innehöll torkade tranbär. Det blev en höjdare!
 
Potkes (recept HÄR), ädelost och cheddar. Pepparkakor och knäckebitar.
Tack Helena för smällkaramelluppläggningfattipset :-)
 
Hjortkorv och skinkrullar
Skinkrullarna blev utan äppelmos denna gång.
 
Så kul att ni kunde komma! Jag hade trevligt, och det hoppas jag att ni också hade. Stort stort tack för alla presenter. Jag känner mig riktigt bortskämd ska ni veta. Och till er som inte kunde komma så hoppas jag att ni känner er piggare vilken minut som helst.
 
Ha en riktigt trevlig måndag.
 

Vinnare av Welcome Home

...och som vanligt använde jag mig av den webbaserade slumpgeneratorn www.slump.nu för att hitta åt vinnaren. Den person som innehar lott 53 är Carina med bloggen Julpussar. Grattis :-)
 

Vem försöker jag lura egentligen?

Det var inte mer än en vecka sedan jag skrev följande rader: Egentligen borde jag köra ett granfritt år och shoppa den jag VERKLIGEN vill ha på mellandagsrean istället. Jag får se hur det blir. Om jag lyckas prata förstånd med mig själv. Vad nu förstånd innebär i det här fallet... För jag har ju hittat drömgranen. Tre jävla tusen kronor.
 
Det är inte försvarbart. Så jag bestämde mig för att köpa den modell jag ville ha. Och gå ner till en mindre storlek (180 cm). Och vänta till mellandagsrean. Då borde jag kunna få en fantastisk gran för ca 800 kronor. Problemet är ju att denna jul i sånt fall skulle bli granfri. Eller kanske enbart med en liten bordsgran. Det borde gå. Det är ju ingen fara. Det är ju inte en katastrof på riktigt. Eller?
 
Igår spontanshoppade jag en gran. Jag KAN verkligen inte tänka mig att vara utan. Igår spontanshoppade jag en gran på Järnia. 500 pix. Snygg som sjutton. Tät och fin. Igår satte jag ihop granen och försökte få den att bli snygg efter ett liv i en alldeles för trång låda. Och ikväll när jag kommer hem från jobbet... Då ska den kläs. Oj vad jag längtar!!!!!
 
 
Måste ju visa min smarta julgransbelysning. En strömkabel som kan lindas runt stammen. En rund koppling som läggs runt toppen av granen. Sedan sex individuella slingor. som draperas runt granen en och en. Så skönt att slippa försöka få EN lång slinga att räcka till hela granen och sitta bra. Slingan har jag shoppat på Rusta om någon är nyfiken.
 
Hur gör ni som med julgranen? När åker den fram?

Making christmas, making christmas

Hemma igen från julgransutställningen. Det fanns en hel del roliga granar där, men ni får vänta till ikväll eller imorgon på ett inlägg. Nu passar jag på att städa medan det finns dagsljus. Köksfönstren har putsats och nu ska jag dra av golven lite kvickt. Sen blir det skidskytte och gardinstrykning.
 
 
Mitt hemgjorda "Christmas Clean" funkar utmärkt. Det fick dra i 30 timmar innan jag silade av det, och det hade gärna kunnat få dra lite till. Men det doftar gott. Och med en hemmagjord etikett behöver inte flaskan skämmas över att stå framme på köksbänken heller.
 
Detta är förresten veckans theme song. Behöver du bli lite påruschad i städningen så: just push play
 
 
 

Julgransutställning, here I come

God morgon! Usch så omysigt det är just nu. Lägenheten är helt naken. All mysfaktor är borta. Alla gardiner är nedtagna. Alla dekorationer är borta. Lägenheten är urblåst. Dessutom blåser det storm utanför fönstret. Fönsterrutorna skallrar.
 
 
Men myset är på gång. Alla adventsljusstakar är testade (och fungerar). De står dock inte i fönstren ännu, utan ovanpå skänken. Lådorna med julsaker är upphämtade ur förrådet. Adventsljusstaken är (som jag berättat tidigare) färdig. Enda smolket i mysbägaren är att det tydligen inte bara jag är risig. RUT är också sjuk :-(
 
 
Min plan var ju att få lägenheten städad och fönstren putsade medan jag går på julgransutställning. Sen komma hem och då skulle det vara klart för gardinuppsättning. Istället kommer RUT imorgon eftermiddag. Så det funkar fortfarande. Om än inte så optimalt som jag hade räknat ut.
 
Ha en bra dag! Ses vi bland julgranarna?
 
 
 
 

Julig lunch, norrlandsstyle!

En sak som jag verkligen saknar här i Stockholm är att kunna gå in i en vanlig matvarubutik och köpa en burk kalvsylta. Det är sån lyx som jag inte har kunnat göra sedan jag flyttade ifrån Kramfors. Det finns nämligen bara en enda kalvsylta som är ätbar, och det är den från Nyhléns (eller Nyhléns Hugossons som de numera heter).
 
 
När syster var ner för några veckor sedan hade hon med sig en burk. Lycka! Idag blev det tunnbröd med skinka och senap, några skivor kalvsylta och en flaska Zeunerts. Det är HÄRLIGT med tomtesemester!!
 
På tal om senap: Det är toppen att ha några burkar hemgjort senap på lut i kylen till glöggfesterna i december. Perfekt gå-bort-present. HÄR finns ett bra recept på en grov och sötstark senap.

Tomtesemester

Semester! Jejj! För att hinna få ordning på hemmet inför advent tar jag alltid lite semester denna vecka. Tidigare år har jag haft en hel vecka, men i år räcker inte riktigt semesterdagarna. Jag prioriterade att åka till Las Vegas i våras istället. Men tre dagar fick jag ihop i alla fall.
 
Med förra veckans sjukstuga och denna veckas "fortfarande inte riktigt kry"-status så har jag inte riktigt hunnit med så mycket som jag vill hinna med här hemma. Det skiter jag i (på ren svenska!) och låter det bli som det blir. Idag ska jag röja upp på uteplatsen och städa pysselrummet. Ikväll ska jag stryka gardiner. Imorgon blir det julgransutställning, och medan jag tittar på granar så kommer RUT hit och tvättar fönster och städar. Sen... Sen blir det jul här hemma!
 
Simma lungt :-)

Skokartongsapellen

Julen handlar om att tillbringa tid med familj och vänner. Mysa. Äta god mat. Julklappar. Godis. Någon sa nåt om Jesus också, men han är inte så närvarande i min familj. Men sen finns det de där personerna som inte har nån familj. Eller som inte har något hem. Eller som har både familj och hem, men inte några som helst ekonomiska förutsättningar för att skapa någon jul alls. Hur mycke de än skulle vilja.
 
 Presentpappret på bilden kommer från GRANIT, men har 2 år på nacken...
 
Vad kan vi göra för dem? Enligt principen "Ingen kan göra allt, men alla kan göra något" så kan de väldigt många av oss bidra med i alla fall någonting.
 
För oss som bor i Stockholm finns ett initiativ som heter Skokartongsappellen. Idén är enkel. Lägg bra och vettiga saker i en skokartong, slå in i ett fint paket och märk upp det med man, kvinna eller barn. Lämna in det och sedan har man i alla fall gjort julen lite trevligare för en av alla personer därute som inte är lika lyckligt lottad som en själv.
 
Edit, måndag morgon:Fick ett tips från Carina med bloggen Julpussar: Om man är osäker på hur det ligger till i just sin egen stad så kan man googla lite på "skänka julklappar" och sin hemstad så dyker det säkert upp nåt! Annars brukar t ex Röda korset & Frälsningsarmen ha koll på sånt.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
Jultoppen - Julbloggar & Julklappstips
Matbloggstoppen Besökstoppen