Baileysrutor i långpanna
Baileysrutor i långpanna
Man behöver bara titta på bilden och läsa ingredienslistan för att veta att detta är succe! Botten är en kladdkakeaktig historia som passar utmärkt med smörkrämen. Receptet hittade hon HÄR.
Botten
4 1/2 dl socker
3 1/2 dl mjöl
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
6 msk kakao
225 g smör
2 1/2 dl vatten
Smörkräm
200 g smör
200 g florsocker
1 ägg
1/2 dl Baileys (eller någon annan smaksättare tex punch)
Lock
250 g mörk choklad
4 msk neutral olja
Mammas tillägg: Riven vit choklad
Blanda alla torra ingredienser som ska vara till kakans botten.
Smält smör och häll i vattnet i en kastull, låt koka upp och häll sedan i bunken med de torra ingedienserna.
Blanda ordentligt.
Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna och grädda i 175 grader i ca 20 minuter.
Låt svalna.
Vispa ihop florsocker och smör och rör sedan i ägg och Baileys. Vispa en stund tills allt blandats.
Bred krämen på den kalla kakan, ställ in kakan i frysen för att stelna.
Smält chokladen och oljan försiktigt i en kastrull och bred sedan ut den på den kalla kakan. Mammas tillägg: Vänta några minuter och riv över vit choklad. Vänta några minuter så att den mörka chokladen hinner stelna LITE, men inte så länge att den vita chokladen inte fastnar....
Skär kakan i lagom stora bitar.
Mmmmm.... det receptet sparar jag!
Mums lätt väldigt goda, ska jag testa och göra någon dag.
Låter jättegott!
Och du, tack så jättemycket för rewarden :) Jag har varit sjuk i helgen, men så fort jag piggat på mig lite mer ska jag både publicera den och skicka den vidare :)
låter jättegott!
Jag är grymt svag för bailys (Har ett barrekord i Bryssel där jag fick all bailys gratis om jag drack minst en liter, och det gjorde jag - och ja, jag gillar ännu denna likör ler) Men hade jag haft tillgång till en plåt med denna kaka hade jag nog behövt någon form av pulver eller shake för att avsockrifiera mig fniss Och du, pooledance?! Wiiie, jag KRÄVER ett klipp här i bloggen när du utövar denna aktivitet ;-P
Hm, jag anade att du skulle vara svårövertalad med ett klipp ;-P Och ja, efter en liter så var jag väääldigt pratglad kan jag meddela ;-D 7 år senare besökte jag baren som har en stor fototavla i själva baren och ja, en glad Therese med en stor flaska bailys fanns fortfarande kvar där, ha ha närmast hall of fame jag kommer att komma ;-P
Numer nöjer jag mig med ett glas likör dock...
Tackar för badtipset, ska kolla in det då badbomber, skumpasta och annat jox som sätter guldkant på ett varmt bad är en annan av mina svagheter :-D KRAM!
Jag vill gifta mig med dig.
@Nattfrost: Gör det. Det förtjänar att sparas!
@Kalasmums: Återkom gärna och berätta vad du tyckte!
@Anna: Varsågod, det förtjänar du! Ska bli kul att se vilka du passar vidare till!
@Marie: Try it, you'll like it :-)
@Leo: Tack för det :-) Ska jag tolka det som ett frieri, och vad säger Mia om du går och gifter dig med någon annan?
